Сочи официально подтвердил статус самого дорогого гастрономического направления России. Согласно совместному исследованию сервиса «Работа.ру» и финтех-компании «ЮMoney», средний чек в кафе и ресторанах главного курорта страны достиг 4,4 тыс. рублей. При этом аппетиты заведений растут быстрее, чем инфляция: с начала мая по середину июня 2026 года показатель подскочил на 16% по сравнению с прошлым годом.
Сочинский ценник в 4,4 тысячи рублей выглядит внушительно на фоне остальной России. Даже в Краснодаре, где средний чек составляет 2,7 тыс. рублей, и в Приморском крае (3,1 тыс. рублей), посещение общепита обходится значительно дешевле.
Аналитики отмечают, что рост цен не останавливает поток отдыхающих, однако предпочтения россиян начинают смещаться. Исследование выявило интересную географию гастрономического туризма.
Пока Сочи ставит рекорды по стоимости блюд, регионы с наиболее заметной динамикой роста спроса на услуги общепита демонстрируют куда более демократичные цены. В Удмуртской Республике, где количество заказов и бронирований выросло в 2,5 раза, средний чек составляет всего 1,2 тыс. рублей. В Оренбургской (спрос вырос вдвое) — 1,8 тыс. рублей, в Нижегородской (спрос +66%) — 1,9 тыс. рублей.
Источник изображения: нейрогенерация.