Более 67 тонн меда получено на пасеках Сочи в текущем сезоне. Об этом сообщил глава города Андрей Прошунин. Он уточнил, что пчеловодством в разных районах курорта занимаются порядка 160 хозяйств, а общее число пчелосемей достигает почти 5,5 тысячи. Из них около трех тысяч семей содержится в личных подсобных хозяйствах горожан.
Особая роль в отрасли принадлежит Краснополянской опытной станции пчеловодства — филиалу Федерального научного центра пчеловодства. Специалисты учреждения занимаются сохранением генофонда серой горной пчелы, а также работают над повышением продуктивности насекомых и их устойчивости к заболеваниям. Кроме того, ученые изучают влияние маточного молочка и других продуктов пчеловодства на организм человека. В распоряжении центра 30 пасек, где насчитывается свыше 1300 пчелосемей. Уже собрано 3,5 тонны меда.
Андрей Прошунин отметил, что основными источниками нектара в Сочи служат субтропическая растительность побережья, фруктовые сады в сельской местности и лесные массивы. Градоначальник также подчеркнул, что местные пчеловоды все активнее осваивают направление гастротуризма, предлагая гостям экскурсии по пасекам и дегустации меда.
Источник изображения: нейрогенерация.